Yerel Pazarların Bereketi

  Çok sevdiğim bir Uzakdoğu atasözü der ki; “Ne yersen osun sen”. Gerçekten insanların yeme alışkanlıklarına göre mizaçlarını gözden geçirebilirsiniz. Çok et tüketenlerin daha hırslı ve saldırgan, az ve bitkisel beslenenlerin daha sakin ve ılımlı oldukları sizin de gözünüzden kaçmamıştır… Bir de malum çağımızın genetiği ile oynanmış gıdaları meselesi var… Neyse ki çokça bir uyanış…

Doğadan hediye toplama zamanı!

Cemre sadece göğe, suya ve toprağa değil içimize de düşüyor her bahar. ToprakAnayla birlikte uyanıyoruz biz de doğanın çocukları olarak. Ne kadar toprakla ilişkimizi yakın sürdürebiliyorsak o kadar doyumlu, huzurlu ve dengeli kalabiliyoruz. Bu yüzden hadi her fırsatta kırlara, dağlara; hem yeniden toprakla bağ kurmaya hem de doğa ananın bizim için hazırladığı hediyeleri toplamaya 😉…