Bahçeden yeni haberler!

  Bahçe yeni keşifler ve konuklarla gelişmeye devam ediyor 🙂 Bu hafta bahçede, ne zamandır hazırlandığım bir şeyi uyguladım; biriktirdiğim kağıt rulolarından tohum & fide viyolleri! Kağıt havlu ve tuvalet kağıdı rulolarınızı atmayıp biriktirerek işe başlayabilirsiniz. Bunların yanında tek ihtiyacınız olan içine yerleştireceğiniz genişçe ve mümkünse doğal malzemeden bir kap. Ben -her evde fazladan bulunan- bir…

Legendary Gümüşlük

Gumusluk, ancient name Myndos, overlooks the world from the western corner of the Bodrum, Turkey peninsula. It pleases both tourists and visitors looking for spiritual enlightenment—the reason, a legend veiled in secrecy. Not a well-known legend, but you are about to peek inside and enter. The fisherman of Halicarnassus described visitors of Bodrum as “…They…

Bahçede Domates & Biber zamanı

  Mart’ın ortaları domates ve biber tohumlarımızı ekmek için uygun takvimdi. Şimdi ise domates ve biber “fide”lerini toprağa dikme zamanı… Mia’nın bahçesi bir kaç yeni fideyi ağırlamaktan mutluluk duydu: Bir çeri sırık domates; bir kırmızı domates, bir tatlı kıl sırık biber. Tohumdan ektiğim pembe domates de büyümekte 😉 Fideler için; yakınlarınızda varsa bir fide üreticisi…

Kışlıkları kaldırma, fazlalıkları bırakma vakti!

Dün baharın kendini iyiden iyiye gösterdiği bir gündü bizim buralarda… Bahçede, kısa kollularla güneşten kaçıncaya dek vakit geçirdik! Geçen yıl tam da bu zamanların (21 Mart Ekinoksu ve 22 Mart Dünya Su Günü’nün) sağlam bir fırtına ve yağışla geçtiğini düşününce bu seneki yaza benzeyen bugünler, pek de dengeli görünmedi bize. Sıcak bir yaza hazır olmalı!..…

Yerel Pazarların Bereketi

  Çok sevdiğim bir Uzakdoğu atasözü der ki; “Ne yersen osun sen”. Gerçekten insanların yeme alışkanlıklarına göre mizaçlarını gözden geçirebilirsiniz. Çok et tüketenlerin daha hırslı ve saldırgan, az ve bitkisel beslenenlerin daha sakin ve ılımlı oldukları sizin de gözünüzden kaçmamıştır… Bir de malum çağımızın genetiği ile oynanmış gıdaları meselesi var… Neyse ki çokça bir uyanış…

Ev yapımı, doğa’l, sağlıklı yüz kremi formülü

Bir süredir ev yapımı yüz kremleri üzerinde çalışmaktayız; kimyager arkadaşım Ebru Aydıner ile birlikte. Doğal kremleri oluşturmada en büyük nedenimiz; piyasadaki cilt bakım ürünlerinin içerdikleri ağır kimyasallar. Kremlerimizin bazını sabit ve uçucu yağlar oluşturuyor. Olabildiğince basit ve sade tutmaya çalışıyoruz krem formüllerini. Elbette işe yarar olmasına da çalışıyoruz. Yağların ciltte tutulması ve cildin nemli kalması…

Kömür – Petrol – Doğal Gaz; Gelecek Az!

Enerji kaynağı olarak kömür, petrol, doğal gaz kullandık ve kullanmaya da devam ediyoruz. Böylece atmosferin yapısını değiştirdik ve iklimler değişti. Sera etkisi de bu iklim değişikliğinin üstüne tuz-biber ekti; iklim değişimlerindeki hız arttı ve sonrasını ne siz sorun, ne de ben söyleyeyim, ISINMA… Deli cesareti olmalı bu, bile bile sonunu göre göre devletler ve bireyler…